คุณครูชาญยุทธ (ครูเล็ก) ศิริวัน (เทคนิคการประกอบอาหาร)

ประมวลชีวประวัติโดยย่อ และนำ เกร็ดความรู้สารพัดประโยชน์ เช่น เทคนิคการประกอบอาหาร, การเก็บรักษาอาหาร, การรักษาและป้องกันโรค, การทำความสะอาด เครื่องมือ เครื่องใช้ ฯลฯ / ที่ระลึกงานพระราชทานเพลิงศพ คุณครูชาญยุทธ (ครูเล็ก) ศิริวัน

โดย: สุรศักดิ์  เหล่าสินชัย / สุภิตา  เตชะธาดา

หมวด: หนังสืองานศพ-อนุสรณ์ 

ปกอ่อน / 230 หน้า

พิมพ์ที่: บริษัท อักษรเจริญ (1988) จำกัด

พิมพ์ครั้งที่: ไม่ปรากฏ

ปีที่พิมพ์: 2532

ขนาด: กว้าง 12.4 ซม.  ยาว 18.4 ซม.

สภาพ: ปกถลอกลอกเล็กน้อย